■著者<br />ふかもりふみこ<br /><br />■内容紹介<br />ジョニー・デップ、ナタリー・ポートマン、クリント・イーストウッド、ジェイソン・ムラーズ等、ハリウッド・セレブや一流アスリートたちも続々と選択し始めた、話題のライフ・スタイル「完全菜食主義＝ヴィーガン」とは何か？日本人女性医師による初の入門書＝実践編。<br />