ジンファンデルのパイオニアが造る、古樹をブレンドした深い味わいの赤!!
長熟も可能なリッチな飲み応えのある味わい!!
ゴールドラッシュ直後に植えられた、樹齢140年の古樹も溶け込む！
30年以上のワイン造りの経験による巧みの技を1，380円で堪能できます！
| これぞカリフォルニア・バリュー1，380円（税別）！ ジンファンデルのパイオニアが造る、古樹をブレンドした深い味わいの赤!! 長熟も可能なリッチな飲み応えのある味わい!! ゴールドラッシュ直後に植えられた、樹齢140年の古樹も溶け込む！ 30年以上のワイン造りの経験による巧みの技を1，380円で堪能できます！ | |
| |
| [パイオニア・レッド 2011] | |
 |
これぞ、カリフォルニア・バリュー！ 1970年代にソノマの山奥で創業し、この地のパイオニア として有名になったのが[ローレル・グレン・ワイナリー]!! そこで約30年間、ワイン造りを行ってきたワインメーカー、 レイ・カフマン氏が、ゴールドラッシュ直後に植えられた ジンファンデルやカリニャン、プティ・シラーの古樹をブレンド して造られたのが、本日ご紹介するワインです!! それが [パイオニア・レッド 2011]!! ソノマにある[ローレル・グレン・ワイナリー]は ジンファンデルのパイオニアとして有名ですが、その 創業者パトリック・キャンベルさんとワインメーカー であるレイ・カフマンさんは、数年前にワイナリーを 売却し、新たなワイナリーを立ち上げました。 新天地はアルゼンチン、そしてカリフォルニアではロダイ を厳選し、バリューの高いワインを造り続けています。 実は２人は、1990年代にロダイを訪れ、ゴールドラッシュ 直後に植えられていた古い畑に魅せられます。当時、多く は引き抜かれ、シャルドネやカベルネといった人気品種に 植え替えられていましたが、わずかに残っていた古樹の畑 を入手し、手入れをしてきました。中には樹齢140年を超える ブドウ樹も存在します。 ロダイは、ナパやソノマと違い、砂質で水はけがよく、 ブドウの樹が長く生きられる要素があるといいます。ロダイは 比較的内陸ですが、午後にはサクラメント川を通って、海風が 引き寄せられ、周りよりも気温が低くなり、ゆっくりとブドウ が熟成することができます。 そんな貴重で魅力的なブドウを使って、長年の経験を存分に 生かして造られているのがこのワイン!! ジンファンデル37％にカリニャン30％、プティ・シラー25％、 さらに香り高いテンプラニーニョを8％ブレンドした、その 味わいは、 『色は深い赤。フレッシュでスパイシーな香りが華やかに立ち 上がります。フレーバーはスミレやオレンジの皮、ブルーベリー、 アメリカン・チェリー、コーラなどで、どこかイタリアっぽい 印象があるのは、ジンファンデルがもともとイタリアをルーツ に持っているせいなのかもしれません。タンニンも細かくこな れていて、リッチで厚みがあり、熟成も可能な深い味わい!!』 この美味しさで1，380円（税別）は、なかなかありません！ これぞカリフォルニア・バリュー!! お楽しみください！。 |
これぞ、カリフォルニア・バリュー！ 1970年代にソノマの山奥で創業し、この地のパイオニア として有名になったのが[ローレル・グレン・ワイナリー]!! そこで約30年間、ワイン造りを行ってきたワインメーカー、 レイ・カフマン氏が、ゴールドラッシュ直後に植えられた ジンファンデルやカリニャン、プティ・シラーの古樹をブレンド して造られたワイン!! 『色は深い赤。フレッシュでスパイシーな香りが華やかに立ち 上がります。フレーバーはスミレやオレンジの皮、ブルーベリー、 アメリカン・チェリー、コーラなどで、どこかイタリアっぽい 印象があるのは、ジンファンデルがもともとイタリアをルーツ に持っているせいなのかもしれません。タンニンも細かくこな れていて、リッチで厚みがあり、熟成も可能な深い味わい!!』 この美味しさで1，380円（税別）は、なかなかありません！ これぞカリフォルニア・バリュー!! 【北米品種：ブレンド赤】 | ||||||||||||||||||||||||