「私の台所 粉末食用色素 緑 2g」は、クチナシの果実より抽出した黄色と、青色色素を配合した食用色素です。耐熱・耐光性があります。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、キャンディー、団子、もち、めん類(茶そば)、乳酸飲料等にお使いいただけます。少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。粉末タイプは緑。2g入り。

*付属のスプーン山盛り1杯は0.1g前後です。
菓子：0.05-0.4%
冷菓：0.03-0.3%
もち：0.1-0.3%
めん類：0.05-0.4%

冷暗所にて保管してください。

本品は販売目的で下記の食品に使用することはできません。
1.昆布類、食肉、豆類、わかめ類(これらの加工食品は除く)
2.鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類

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