主な仕様
外形寸法(幅×奥行×高さ)■460mm×355mm×190mm<通常>、460mm×615mm×120mm<BBQポジション>
重量■7kg(平型プレート含む)
電源コードの長さ■2.4m
電圧/周波数■AC100V/50/60Hz
消費電力■1400W
温度設定■60~120℃(20℃刻み)/120℃以降(10℃刻み)、SEAR(焼き付け)
タイマー■90分
付属品■お手入れ用ヘラ
■3つの調理ポジション
1:BBQポジション
180℃プレートを開いて、ホットプレートのように一度に沢山の食材を調理。2つの面が分かれているだけでなく、温度設定も左右別々に行えるので同時に2つのメニューが味が混ざらずに作れます。
2:コンタクトポジション
上下のプオレートで食材を挟んで素早く調理。ひっくり返すのが難しい料理や、油を落としてカリッと仕上げたい料理に。
3:グリルポジション
上のプレートを浮かせて、食材に触れずに調理。デリケートな食材や、じっくり加熱したい場合、チーズを溶かす料理に。
■上プレートは4段階に高さ調整可能
コンタクトポジションと、グリルポジションでは、食材の高さにあわせて高さをつまみで調整できます。
■温度調整ダイヤルで、左右/上下別々に温度設定が可能
■SEAR(焼き付け)ボタン
1分間240℃で加熱し、食材の外側を焼き付けるSEARボタンを採用。
■便利なデジタルタイマー搭載
最長90分、10秒ごとに設定できます。設定しないで連続運転した場合は90分で電源が切れて安全です。
■ヒーター内蔵の平型プレートが付属
ヒーターがプレートと一体となっているため、一般的なホットプレートよりも約120%早く最高温230℃まで到達。プレートの温度も一定にキープし、全体にムラなく熱を行きわたらせます。
■油受けトレイ
余分な脂を落としながら焼けるので、ヘルシーに調理できます。
■オリジナルレシピブック付属
オリジナルレシピブックが付属。3つのポジションをわかりやすく説明しています。