完全有機農法で栽培された原料の『種子島紫芋』は、
健康志向の高まりお受け、近年注目度の高いサツマイモです。
また、麹米にも有機栽培された新潟県産のコシヒカリを使用、
黒麹菌で一次仕込み、二次仕込みともに甕壺でじっくり仕込んだ
蔵元こだわりの焼酎です。
使用水の岳之田湧き水は、約三千年前の古第三紀層の地底百メートルから汲みだした天然深層地下水です。
麹米、主原料の紫芋ともに有機栽培で育てられた『紫極』の贅沢な味を、是非お楽しみ下さい。
芋焼酎の概念を覆すような価格ながら、正直飲んで頂くと納得して頂ける味わいに仕上がっております。
本物がわかる方には是非飲んで頂きたい究極の逸品です！