抹茶ラテやお茶割りなどのドリンクやお菓子作りに。 当店の抹茶は、国産茶葉100％です。 発色をよくする成分や、溶けやすくする成分を一切加えていません。 そのため、多少だまになりやすい性質があります。 あらかじめ茶こしでふるっていただくか、少量のお湯や牛乳で溶くことをお勧めします。