●メーカー品番,規格,間口×奥行(外寸㎜),深さ(㎜),容量(L),板厚(㎜)
● 812.20S, 1/2,325×265, 20, 1.2,0.8
●DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8㎜にしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。