・少量でしっかりとしたトロミ付けができます。・オレンジジュースや牛乳にもトロミ付け可能な汎用性です。・無味無臭で食品のおいしさに影響しません。※重度に嚥下機能が低下した方は、ご使用前に医師、栄養士等にご相談ください。