ヒカリ 有機ぽん酢しょうゆは、有機本醸造醤油のうまみと香りに、有機ゆず・ゆこう・すだちの果汁を贅沢に使用した芳醇な味と香りのぽん酢醤油。すべて有機栽培の果汁を使用し、醤油は遺伝子組み換えでない国内産有機丸大豆、小麦より醸造・熟成させた有機本醸造醤油。酢は国内産有機米100％、アルコール蒸用の有機純米酢を使用しています。旨味エキスを使わず、ご家庭での手作り同様、昆布と乾シイタケで出汁をとっていますので安心してご使用いただけます。鍋もの・水炊き・ちり鍋・湯豆腐・酢のもの・焼き魚・和風サラダ・餃子・納豆などにお使いください。有機JAS認定食品。