ピエモンテらしいキリリとした酸味を豊かな果実味がカバーしており、味わいは穏やか。北イタリアらしい爽やかな酸味、丁寧に摘み取られたブドウから造られる豊かな果実味、石灰質土壌によるミネラル感とのバランスがとても心地よく感じられます。