七窪は~商品特徴:
「更にコクのある七窪が完成しました。
風が吹き、空を染め、雨となり、幾年も繰り返された自然の営み・・・・
天からの恵みは、大地を包み、すべてを潤し、
シンシンとカルデラのシラス台地にしみ込んで、新たな命となり、
七窪大重谷に湧きいでる。
この湧水を用い、独自の熟成方法により、丹精込めて造り上げました。
芋本来のもつ旨味が活きて、まろやかでコクがあり、サラリとした喉ごし、
酔いざめさわやかな焼酎です。
この『七窪』は価値ある逸品です。魔王の生みの親である、
前村 貞夫杜氏が再び戻って最初に手掛けた商品がこの『七窪』です。
蒸留酒に欠かせないこの豊かな”ひと滴”とその喜びに
感謝しておごることなく形にしました。」
薩摩邑 紅芋仕込みは~「原料のさつま芋"紅サツマ"は、皮色は濃紅色、
内色は黄白色で鹿児島ブランドに指定されていて、
澱粉価も高く甘みが強くて美味しいので
主に食用として人気の高い品種です。
「薩摩邑・紅芋仕込」はこの"紅サツマ"を使用して造られ、
広大なシラス台地が育んだ天然地下清水を割り水に使用し、
原料の持つ甘みが程よく感じられる焼酎です。
甘い香りと共に大地の恵みをご堪能ください。
」
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