ベルヴェール

理想のワインのための土地を求めて…

オーナー兼醸造家のジョン・エリスは、1960年代からパン・アメリカン航空の国際線パイロットとして世界を飛び回り、ヨーロッパでワインの魅力にとりつかれました。ワインに対する情熱は年々強まりついにはニューヨークのロング・アイランドにブドウ畑を作ってしまったほど。1989年エリスはパンナムからカンタスへ移り、オーストラリアへやってきます。さっそく高品質なブドウ、特にピノ・ノワールを栽培するのに適した場所探しを始めます。その間に何度となくブルゴーニュへ旅し、栽培方法などをつぶさに見て回りました。

最も注目されるピノ・ノワールの造り手となる

シャルドネ・アテナズ・ヴィンヤード〈白〉

白桃、ネクタリンの風味とフレッシュで快活な酸がバランスよく層をなし、生育シーズンの冷涼な気候が反映され、古典的シャブリを思わせるスタイル。ブルゴーニュ並みの密植を施し、低収量で栽培されるアテナズ・ヴィンヤードの単一畑のブドウを用い、フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成。

白桃、ネクタリンの風味とフレッシュで快活な酸がバランスよく層をなし、生育シーズンの冷涼な気候が反映され、古典的シャブリを思わせるスタイル。

色・タイプ	白／辛口
品種	シャルドネ100%
容量	750ml
産地	オーストラリアギップスランド

こちらの商品はお取り寄せ商品になります。

発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）

月	AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火	AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水	AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木	AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金	AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土	火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日	火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。

祝日の対応（月、火、水、木の場合）

ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。