熊本名物いきなり団子は、輪切りにした"からイモ"を、小麦粉を練った生地（団子）であんこと一緒にくるんで蒸し上げた、熊本の郷土のお菓子のひとつです。モチモチ食感の和スイーツ『いきなり団子』あんこの甘さが絶品です。