商品コード:1094646
一風堂の博多絹ごしとんこつラーメン赤丸・白丸に替玉がついた人気のセットをリニューアルしました
「濃厚コク旨赤丸」「熟成なめらか白丸」本格極細生麺
丁寧に炊き出したまろやかなスープは基だしとの2段仕立てに仕上げ より忠実にお店の味を再現しました

サイズ 個装サイズ:25×20×6cm
重量 個装重量:1023g
仕様 賞味期間:製造日より60日
セット内容 【赤丸】184g×1食
(麺100g スープ50g 基だし22g 辛味噌7g 香油5g)
【白丸】187.5g×2食
(1食あたり)麺100g スープ46g 基だし20g 辛子高菜20g おろしにんにく1.5g
【替玉】200g(100g×2玉)
製造国 日本

人気ラーメン店の味をそのままお届け


【アレルギーに関する注意事項】
●赤丸
本品製造工場では えび かに 乳成分 落花生 牛肉 さけ さば もも やまいも りんご ごまを含む製品を製造しております
●白丸
本品製造工場では えび かに 乳成分 落花生 牛肉 さけ さば もも やまいも りんごを含む製品を製造しております
●替玉
本品製造工場では 大豆 ごまを含む製品を製造しております



原材料 名称:【赤丸・白丸】なま中華めん(調味料付) 【替玉】なま中華めん
【赤丸】
麺:小麦粉 発酵調味料 小麦蛋白 水飴 卵白粉(卵を含む) 食塩
スープ:豚骨スープ(ガラスープ(豚骨 野菜) 砂糖 ゼラチン 蛋白加水分解物) ポークパウダー 背脂(豚脂 食塩) ガラスープ(豚肉・鶏肉を含む) 食塩 三温糖
基だし:醤油(大豆・小麦を含む) 食塩 発酵調味料 みりん しょうゆ加工品 昆布茶 にんにく みそ ホタテエキス 生姜
辛味噌:蛋白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む) 唐辛子 三温糖 みりん 醤油(小麦を含む) 発酵調味料 豆板醤(唐辛子 そら豆 食塩) 薬念醤(果糖ぶどう糖液糖 醤油 豆板醤 食塩 その他) 糖類(砂糖混合異性化液糖 水飴) にんにく 生姜 胡椒 昆布茶 酵母エキス
香油:食用植物油脂 フライドガーリック フライドオニオン(大豆・小麦を含む) 食用精製加工油脂
※添加物:調味料(アミノ酸等) 酒精 増粘剤(グァー 加工澱粉 キサンタン) 乳酸Na 着色料(カラメル カロチノイド) 酸化防止剤(V.E) かんすい 酸味料 甘味料(ステビア スクラロース アセスルファムK) 加工澱粉(打粉)
【白丸】
麺:小麦粉 発酵調味料 小麦蛋白 水飴 卵白粉(卵を含む) 食塩
スープ:豚骨スープ(ガラスープ(豚骨 野菜) 砂糖 ゼラチン 蛋白加水分解物) ポークパウダー ラード ガラスープ(豚肉・鶏肉を含む) 食塩 三温糖
基だし:醤油(大豆・小麦を含む) 食塩 発酵調味料 みりん 醤油加工品 昆布茶 にんにく 生姜 胡椒
辛子高菜:高菜 食塩 唐辛子 植物油(ごまを含む) 醤油(大豆・小麦を含む)
おろしにんにく:にんにく 食塩
※添加物:調味料(アミノ酸等) 増粘剤(グァー キサンタン) 酒精 乳酸Na 着色料(カラメル ウコン) かんすい 酸味料 甘味料(ステビア スクラロース アセスルファムK) pH調整剤 香辛料抽出物 酸化防止剤(V.E) 加工澱粉(打粉)
【替玉】
小麦粉 発酵調味料 小麦たん白 水飴 卵白粉(卵を含む) 食塩/乳酸Na かんすい 酸味料 加工澱粉(打粉)

保存方法 直射日光 高温多湿を避け 常温で保存してください
製造(販売)者情報 製造者:株式会社渡辺製麺
長野県茅野市北山4724番地

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