●Wリブで優れたきり離れ●サビにくくシャープに切れるステンレス刃物鋼の包丁。●切った食材が切り離れしやすいWリブ付。●持ちやすいサイズと形状のハンドル。●食器洗い乾燥機対応。●刃渡り(約):165mm●材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/ナイロン・ポリプロピレン●刃付形状/両刃付け●中国製