健康ブームで取り上げられる「ルチン」が、普通のそば粉の200倍も含まれている韃靼(だったん)そば粉を50%使用。普通そば粉50%とブレンドした十割そばです。「食塩無添加」で、大変美味しいそば湯も是非、お試し下さい。