●砂糖生まれの自然な甘さ！
ぶどう糖を発酵して得られる糖質エリスリトールと、砂糖から生まれ、砂糖に近い自然な甘味質を有するスクラロースを原料としています。食事を管理し、カロリーや糖分を制限されている方に適した、カロリーゼロ・糖類ゼロのダイエット甘味料です。
●料理に使える！加熱OK！
●主な原材料である「エリスリトール」「スクラロース」は体の中でカロリー産生の原料として利用されません。
●おいしさの決め手「スクラロース」は、砂糖から生まれた自然な甘さが特長です。お飲み物やお料理との相性もバッチリです。
●熱や酸に強く、加熱しても甘さは変わりません。冷たいお飲み物はもちろん、煮物やスイーツ作りなどの幅広いお料理に使用できます。
●エリスリトールとは？
ぶどう糖を発酵して得られる糖質で、自然界ではワインやキノコなどに含まれています。カロリーゼロで、さっぱりとした甘さが特長です。
●スクラロースとは？
砂糖から生まれ、砂糖の約600倍の甘さを持つ甘味料です。カロリーゼロで、砂糖に近い自然な甘さが特長です。

【召し上がり方】
・砂糖のかさの1／3を目安にお使いください。冷たいお飲み物などはもちろん、高温で加熱する料理でも甘さは変わりません。
※重さの場合、砂糖の2／3が目安です。

【原材料】

エリスリトール、甘味料(スクラロース)、増粘剤(キサンタンガム)、クエン酸、保存料(安息香酸Na)

【成分】

(15g(大さじ1杯)当たり) エネルギー・・・0kcaL たん白質・・・0g 脂質・・・0g 食物繊維・・・1.6g ナトリウム・・・2.5mg 糖類・・・0g

【注意事項】
・開封前は冷暗所に保管してください。
・開封後は、かびがはえることがありますので、冷蔵庫に保管のうえ、1ヵ月半を目安になるべく早くお使いください。使用後はすみやかにキャップを閉めてください。
・キャップなどに白い粉がつくことがありますが、成分が結晶化したものですので品質には問題ありません。
・期限の過ぎた製品は使用しないでください。