日本人の体を健康にするのは「和の食材」！　玄米や雑穀、甘酒や納豆などの発酵食品、そして調味料。今こそ和の食材を見直そう。<br><br>出版社：主婦の友<br> サイズ：30×23.5cmcm<br> ページ数：96Ｐページ<br> <br>発行日：2016年12月