商品紹介 	 	  	南アフリカの豊かな自然で育ったアボカドの果実から、低温圧搾(コールドプレス製法)で抽出したオイルです。ぜいたくなエクストラバージンアボカドオイルです。アボカドは「森のバター」とも呼ばれるほど栄養価が高く、コレステロールを減らす不飽和脂肪酸の油脂を多く含みます。コクがあるのに、クセがない。そのまま野菜にかけたり、ドレッシングの材料として…発煙点温度が他の植物油に比べ高めだから、素材を焦がしづらく、揚げ物がさっぱり、からっと、美味しく仕上がります。    	  	 ご注意（免責）＞必ずお読みください 	 	  	●凝固することがありますが、品質には問題ありません。●外気温の影響により、白い沈殿物が生じることがあります。●本製造工場では、大豆を含む製品を製造しています。