自然豊かな奥美濃八百津の水を天然醸造法を用い、じっくり熟成させた醤油です『調味の素』はカツオだしの入った醤油で かけ・つけ・煮る醤油として、一般家庭から業務用にまでお使いになれます。■製造元:味噌平醸造■産地:岐阜県■容量:1800ml