*がごめこんぶとは?*
 
 
 
ガゴメコンブは北海道南部の東海岸津軽海峡沿岸にのみ分布する多年生の褐藻です。
成長すると長さ2メートル幅20~50センチほどになり
寿命は4~5年。
昔からコンブは体に良い食品であると言われてます。
食物繊維・鉄分・カルシウム等が沢山含まれており、最近、
特に健康や美容に気を配る人々の熱い視線を集めているのが
『ガゴメ昆布』です。
 
♪昆布の表面の白い斑点は
マンニットといわれるうまみ成分で
品質には問題ありません。
がごめ昆布は表面が
ぼこぼこしているのが特徴的です
 
 
 
このネバネバ感!びっくり!
北海道のがごめ昆布は
ねばりがすごいんです(゜ロ゜)!!
 
 
ガゴメこんぶの特徴はその粘り(ぬめり)に
あると断言しても過言ではありません。
 
昆布の粘りの正体はたんぱく質と多糖類が
結合した粘性多糖類です。

がごめ昆布は納豆昆布とも呼ばれています。

 
ガゴメ昆布のヌルヌル、ネバネバの主成分は
アルギン酸カリウムやフコイダン・ラミナラン
他のコンブより多く含んでいる為、
がごめ昆布は粘りが非常に強いのです。
 
がごめ昆布はフコイダンやアルギン酸を
他の昆布より多く含み、
粘りの強いのが特徴です。
 
♪がごめ昆布のフコイダンやアルギン酸は
近年、健康・ダイエットとしても
注目を浴びています。

♪がごめコンブのとろみ(ぬめり)には体内の
余分なナトリウム(塩分)を
体外に出してくれるアルギン酸、カリウムを
多く含んでいます。
日々の健康づくりに役立ちます。

♪ガゴメコンブは粘性多糖類の他にも
人体に必要なミネラル類を沢山含んでいます。
カリウム・ナトリウム・カルシウム・
マグネシウムの含有量は陸上の食物の2倍!
必須ミネラルの1つであるヨウ素(ヨード)
食物中では昆布に多く含まれてます。
 
 
 
 
毎日の健康を考えるなら、
 
がごめ昆布から・・・
 
ガゴメ昆布のヌルヌル、
 
ネバネバ パワー
 
 
 
 
*がごめ昆布の食べ方は色々!*
 
ガゴメ昆布を
おいしくいただこう!
 
ガゴメこんぶは即効性のある薬ではないので
健康食品として長期間継続して
毎日の食事に取り入れる事が生活習慣病を
予防する為の1番の良策と言われています。
また昆布はノンカロリーなので
ダイエットのサポートにも良いでしょう。
TV番組でもがごめ昆布パワーが
特集されていました。
 
 
 
ごはんにはもちろん!お味噌汁や麺類など
家族で食べればあっという間に完食!


テレビでも言っていましたが!
がごめ昆布に多く含まれるカリウムは夏バテ予防や
女性には嬉しいムクミ解消の効果も期待できるんだとか

v( ̄∇+ ̄)ピース


 
 
 
 
そば・うどん等に入れると大変美味しく
お召し上がりになれます
 
 
 
凄いスピードでご注文頂いておりますのでお早めに確保をおススメします
 

*ガゴメ昆布 内容*
 
【ガゴメ昆布 細切り150g】

北海道の函館近海の限定された場所でしか
生息していない特有のねばりのある昆布です。
 

北海道函館産 内容量:150g
原材料:100%がごめこんぶ(北海道函館産)

保存方法:高温多湿、直射日光を避けて下さい(開封後は湿気に気をつけて
密閉容器で冷暗所に保管することが良いでしょう)

※開封後は密閉し、賞味期限(製造日より10ヶ月)にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。


 
*がごめこんぶ≪調理法≫*
 
細切り加工済みなので
すぐにお召し上がり頂けます(‘ ▽‘ )/

大容量150gの販売ですが、すぐに食べてきって
しまいますので2、3袋まとめてご注文をお勧めします♪



フコイダン,ミネラル,カルシウムが豊富!
独特のネバネバがヤミツキになりこと間違いなし!
 
国内でも函館近海の限定された場所にしか生息しない「がごめ昆布」は
ぬめり成分が他の昆布類よりも豊富といわれており、強いねばりが特徴です。
 
ダシを取るのにはあまり向きませんが、煮物等に使うと独特の食感を楽しむことが出来ます。
是非普段のお料理の共としてお使い下さい。