万田酵素150g 分包タイプ2.5g×60包
≪持ち運びしやすい分包タイプです!≫
「万田酵素」は、黒砂糖、果実類、根菜類、穀類、海藻類など、53種類以上の原材料を3年3ヵ月以上長期自然発酵させた植物発酵食品です。
原材料の選定には独自の基準を設けており、可能な限り因島の地の栄養が詰まったもの、生命力が溢れる旬のものを原材料として使用しています。
因島がはぐくんだ、自然生まれの健康力
「万田酵素」は、53種類以上の原材料からつくられた発酵食品です。300年以上培った醸造の知恵と技術をもとに、「命あるすべての生き物の健康や地球の環境に役立てていき たい」という思いから、23年かけて開発されました。
発酵食品の仕上がりは、つくられる風土によって大きく変わります。それは、発酵のカギを握る微生物が、その土地の気温や湿度、周囲の植生、風通しなどに左右されるから。 「万田酵素」が生まれた因島には、瀬戸内ならではの温暖な気候や、中国山地と瀬戸内からの風向きなど、栄養素を高めるのに絶好の条件がそろっています。そんな恵まれた風土のもと、原材料や製法にとことんこだわり長期熟成させた「万田酵素」。有用成分たっぷりの自然のエネルギーで、健やかな毎日を実感してください。