手を汚さずにお肉をこねられる新しいツールです。指の間から“にゅ”と出てくるような大きな穴形状は肉が詰まらずスムーズにこねられます。お肉は冷たいままこねるのがジューシーさのコツと言われています。肉に触らず手の温度が伝わらないので、肉の脂肪を溶かさずジューシーに仕上がります。材料や道具を冷蔵庫で冷やすとさらに効果的!置いても先端が浮くので調理スペースを汚しません。調理中、急な来客や電話でも手も調理スペースも汚さずにすみます。じゃがいものマッシュに、ちょっとしたトマトの湯切り、和え物にも使えます。柄の部分は、握った時にソフトな感触になるように折り返してあり、長く握っていても手が痛くなりにくいです。

サイズ:全長20×幅6.2×高さ7cm
材質:18-0ステンレス
生産国:日本