フリーズドライした苺に、たっぷりと（チョコ含有率約87.5%）ミルキーな味わいのホワイトチョコレートを染み込ませて仕上 げてあります。 フリーズドライの苺の表面にチョコレートをコーティングするチョコスイーツは、近年多く販売されていますがフルーツ自体にチョコレートをたっぷりと染み込ませる（含浸がんしん）この製法は、他ではまね出来ない独自製法!!
丸ごと苺のチョコスイーツなのでボリュームもあり、一口かじるとサクっとした食感とクリーミーなホワイトチョコの味わい、そして苺の酸味が口の中で広がります♪ フリーズドライした苺のサクサク食感が楽しく、見た目も可愛い、今までに無かった新感覚ストロベリーチョコスイーツです。