イメージ図
 
 
 
 
名称】調味料
【原材料】醤油、水飴、砂糖、液状果糖、唐辛子、玉ねぎ粉、食塩、にんにく粉末、白ごま、ごま、ごま油、大豆油、トウモロコシ澱粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【内容量】280g
【賞味期限】別途商品ラベルに記載
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存
【原産国】韓国(大韓民国)
【輸入者】株式会社食文化
【栄養成分】100gあたり:242kcal(たんぱく質2.8g、脂質3.5g、炭水化物49.6g、ナトリウム6.45g)
●原料由来の成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
よく振ってからご使用下さい。
●開栓後は冷蔵保管し、お早めにお召し上がり下さい。
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チャプチェとは
柔らかくもどした唐麺(タンミョン)と呼ばれる春雨と、細切りにした牛肉タケノコ、同じく細切りにしたニンジンタマネギホウレンソウなどの野菜、シイタケシメジキクラゲなどのキノコ類をゴマ油で炒めあわせ、醤油食塩砂糖などで甘辛く味をつける。隠し味としてコチュジャンを入れる場合もある。
本場韓国の家庭の味をお楽しみください。  
 
★チャプチェの作り方
①牛肉と千切りしたにんじんやビーマンなどお好みの野菜を油で炒めます。
②春雨を茹でます。
③①と②にチャプチェの素を入れて、全体に混ざるように絡ませます。
④美味しい本場韓国のチャプチェの出来上がり!
(チャプチェの素の量はお好みで調整してください)