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繊細な和食に必要なのは、絶妙な火加減。沸騰する直前に取り出す、素材の表面の変化を見逃さない、小さな目配りと心配りが仕上がりを左右する。長い間、プロの目が認めてきた形。本格派を目指したくなる逸品がここにあります。

サイズ	約198×265×210mm 個装サイズ：20×24.5×14.5cm
重量	800g 個装重量：1020g
素材・材質	本体:18-8ステンレス、底面:18-0ステンレス0.5mm
仕様	容量:約2.5L
製造国	日本

変わらない形には、意味がある。

繊細な和食に必要なのは、絶妙な火加減。沸騰する直前に取り出す、素材の表面の変化を見逃さない、小さな目配りと心配りが仕上がりを左右する。長い間、プロの目が認めてきた形。本格派を目指したくなる逸品がここにあります。

繊細な和食に必要なのは、絶妙な火加減。沸騰する直前に取り出す、素材の表面の変化を見逃さない、小さな目配りと心配りが仕上がりを左右する。長い間、プロの目が認めてきた形。本格派を目指したくなる逸品がここにあります。※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。