屋台の味をご家庭で。鉄器は熱をムラなく伝えるので、旨味を閉じ込めて逃さない。
餡子のほかにもクリームやジャム、自分で作る楽しみは色々。お子様や仲間と一緒に、たいやきパーティなんていかがですか? キャンプでおやつを一緒に作ろう。パリッときれいに焼けました！！ 2個焼で焼きました。 反対側もこんがり　パリッと焼けてます 中身はあんこを入れてみました。 社内でもおいしいと好評！！ みなさまも「おうち・タイヤキ」いかがでしょ 屋台のたい焼そのものです!! 左下は型を開いた状態です。 タイの姿がかわいくないですか？ 画像は1個焼ですが2個焼だとかわいさ2倍です。 タイの型自体（出来上がり部分）の体長は1個焼も2個焼も同じく長さ約14cm。 本体には、及源製の証で「南部盛栄堂」とブランドロゴを鋳込んであります 持ち手は白木でおおわれていますので熱さが伝わるのを抑えてくれます。南 部 鉄 器 の ひ み つ：その１：厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える：例えば､目玉焼き｡ 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると､フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます｡しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります｡その２：強火料理に適しています：レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。その３：900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術：奥州､藤原清衡の時代にはじまり､華麗な平安文化を構築した時代を経て､現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です｡その４．リサイクルは創業当時からあたりまえ：南部鉄器は､鋳造という方法で作ります｡鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です｡壊れたり､使わなくなった鉄器は､溶かして再生させる事が出来ます｡

●受注生産の為お届けまでに1ヶ月かかる場合があります

【仕様】●重さ： 約1.8kg●材質: 鋳鉄・カシュー塗装・本体/鋳鉄、取っ手/木柄(白樺)●サイズ：長辺19.5cm×短辺16cm×全長41cm