フランスに古くから伝わるお菓子「ラングドシャ」を京都のお茶屋ならではの抹茶菓子に創り上げました。サクッとした心地良い食感をお楽しみください。生地は焼きあげる熱に耐えうる高級抹茶をふんだんに使用。チョコは抹茶を引き立てる、後味があっさりとしたホワイトチョコレートをセレクトしました。