本醸造の白しょうゆをベースに、かつお節・昆布・シイタケのだしをバランス良く加えました。素材を生かすことのできる逸品です。栄養成分100g当り:エネルギー42kcal、水分74.8g、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物8.8g、灰分14.7g