動物性原料を一切使用せず、野菜の旨味で仕上げたブイヨンです。国内産の厳選した原料(玉ねぎ・キャベツ・人参・じゃがいも・セロリ)を使用し、独自の配合で旨味バランスを整えています。化学調味料などの食品添加物を使用せず、透き通ったスープの中に野菜の旨味とコク深い香りを生み出しました。忙しい現代人のため、味のベースを作り上げていますので、お料理がとても簡単に、美味しく出来上がります。