●原料の小麦粉に、岐阜県産の農林61号麦を100％使用。香料や酸化防止剤等を一切加えずに調整したミックス粉です。
●砂糖はビート糖、食塩は岩塩、膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。
●卵と牛乳を加えて焼くだけ、手軽にホームメイドの味をお楽しみいただけます。

【召し上がり方】
ホットケーキ(4枚分)：ホットケーキミックス200g、卵1コ、牛乳150mL
(1)ボールに卵と牛乳を入れ、ホットケーキミックスを加えてなめらかなクリーム状になるまで混ぜます。
(2)フライパンを熱して、うすく油をひきます。1度ぬれ布巾の上にのせ、少し冷まします。ホットプレートの場合は150～160度にセットしてください。
(3)生地の1／4を丸く流し入れ、弱火で3～3分30秒焼きます。まわりが乾いたら裏返して2～3分焼きます。お好みでメープルシロップやバター、生クリームを添えてお召し上がりください。
・その他、手作りドーナツやクッキーにもお使いいただけます。
・お召し上がりいただくときに重曹特有の苦味を感じる場合があります。

【原材料】

小麦粉、砂糖(ビート糖)、食塩、膨張剤(重曹)

【栄養成分】

(100gあたり) エネルギー・・・377kcaL たんぱく質・・・6.8g 脂質・・・2.1g 炭水化物・・・82.6g ナトリウム・・・580mg

【アレルギー物質】

小麦

【注意事項】
・本品製造ラインでは、えび・卵・乳を含む製品も製造しています。