ひとふりで思いがけないおいしさが広がる、魔法のような醤油パウダーです！塩分摂取量は賞ｙの1/100以下、旨味は凝縮されて5倍に。わさび醤油・ドレッシングの代わりとして、また隠し味的な調味料としてお使いいただけます。 ･お醤油の代わりに、お寿司・お刺身・お豆腐に！ ･サラダにドレッシングとして！ ･アイスクリームなどスイーツとの相性も抜群！ ･お弁当・旅行のお供にも最適！ 無添加・減塩しょうゆ「旨醤（うましょう）」を粉末化することにより、天然の旨味・コクがさらに凝縮されています。軽くてこぼれる心配もなく、携帯にも便利。いつでもどこでもこれ１本、数回ふりかけるだけで食材のおいしさ・うまさ・コクを引き出します。 賞味期限なし、1本で約500回お使いいただけます。