濃厚な甘みと独自のつぶつぶした食感の干しイチジクです。トルコ・イズミール地方で栽培された皮の薄いスミルナ種を、完熟した最大サイズの粒だけを限定して収穫・加工。農薬や化学肥料を一切使わない有機認定品です。ヘルシーでおやつやおつまみ、パンやお菓子、料理にと幅広く使用できます。有機JAS認定食品。

・名称：有機干しいちじく(スミルナ)
・原材料名：有機いちじく
・栄養成分表示：(100g当たり)／エネルギー：295kcaL、たんぱく質：3.1g、脂質：1.2g、糖質：62.7g、食物繊維：10.6g、ナトリウム：39mg、カリウム：962mg、カルシウム：111mg、鉄：1.5mg

・名称：有機干しいちじく(スミルナ)
・原材料名：有機いちじく
・栄養成分表示：(100g当たり)／エネルギー：295kcaL、たんぱく質：3.1g、脂質：1.2g、糖質：62.7g、食物繊維：10.6g、ナトリウム：39mg、カリウム：962mg、カルシウム：111mg、鉄：1.5mg

糖度の高いドライフルーツは温度の変化や時の経過とともに糖分が結晶化し、表面に出てくる場合があります。白くなりますがカビではありません。少し暖かい場所に置くと溶けてなくなります。