商品紹介 ■食物繊維を摂るならコレ!古代食のスーパーフード「フリーカ」「グリーンウィートフリーカ」とは、まだ青く柔らかい若芽の状態で収穫し、焙煎した小麦です。フリーカ(全粒)の特徴・白米の約34倍の食物繊維・白米の約2.6倍のたんぱく質・低GI・亜鉛、鉄分、ビタミンB1、ビタミンB6も含有・小麦の粒がそのままなので、よりもちプチ感をお楽しみいただけます。 ■もちプチ感がクセになる美味しさ調理の仕方は簡単。白米2合に対し、水洗いしたフリーカ大さじ2、水大さじ2を加えて炊飯器で炊くだけ。フリーカの量はお好みで調節してください。 フリーカだけをフライパンや炊飯器(玄米設定)、圧力鍋で炊くこともできます。炊いたフリーカはサラダやスープに混ぜてもお楽しみいただけます。もちプチっとした食感がクセになる美味しさです。 使用方法 雑穀のようにご飯とまぜて炊いたり、そのまま炊いてサラダにまぜたり、グラノーラにしたり、お肉の付け合わせにしたりと様々にご利用いただけます。 商品の説明をすべて表示する