急須でつくる(1-2人分)
・十分に沸騰させ、カルキ臭を取り除いたお湯を用意してください。
・急須にティーバッグを1袋入れ、約200ccの約95度のお湯を注ぎます。
・約90秒後、湯呑みへ少しずつ、均等に注ぎ分けてお飲み下さい。
やかんでたっぷりつくる
・やかんに1Lの水を入れ沸騰させてから火をとめます。
・やかんにティーバッグを1-2袋入れ、3-4分、浸出します。
・お湯に注意しながら、ハシなどでティーバッグを取り出してください。
※2-3煎目までお楽しみいただけます。
※少し冷ましてから冷却用ポットに入れ冷蔵庫で冷やしていただくと、冷たいそば茶がおいしくいただけます。
※ポットはこまめに洗浄し、清潔に保ちましょう。
※熱湯には十分ご注意ください。

・高温多湿の所を避けて保存してください。
・電子レンジの上など、高温になる場所に置かないでください。
・開封後はお早めにお飲みください。
・袋内の脱酸素剤は食べられませんのでご注意ください。
・作ったお茶は冷蔵庫に入れ、なるべくその日のうちにお飲みください。