●アマランサスは南アメリカのアンデス原産です。1ミリに満たない大きさで、雑穀の中で最も小粒です。
●殻がなく脱穀不要なので、粉に引いて麩やお菓子、パンの材料に用いられることが多いです。
●ごはんはもちろん、サラダやスープに加えてワンランク上のレシピに！
●食物繊維、マグネシウム、鉄分が豊富に含まれています。

【原材料】

アマランサス

【栄養成分】

エネルギー・・・365kcaL タンパク質・・・11.3g 脂質・・・7.2g 炭水化物・・・67g 糖質・・・60.4g 食物繊維・・・6.6g 食塩相当量・・・0g カルシウム・・・112mg マグネシウム・・・228mg 鉄・・・6.2mg

【アレルギー物質】

小麦(コンタミ) 大豆(コンタミ)、ごま(コンタミ)