商品紹介 日本一の刃物の産地として世界的にも知られる関の包丁。魚を捌くのに適した重量感のある包丁。小魚などにも使いやすい小さめ仕様。 Amazonより ●日本の刀造りの技で生まれた「関龍作」の包丁●調理を能率よく、包丁を永くご使用頂くためにも用途に合った包丁をお選びください●ご使用前に食器用洗剤などで洗ってからお使いください。タワシやみがき粉で洗うと傷が付くことがあるのでご注意ください●ご使用後は水でよく洗い、水気を乾いた布で充分拭き取ってください