ピンクソルトの原産地はヒマラヤ山脈に繋がる 

パキスタンの巨大ソルトレンジです。

ここは古代の海が干上がって出来た塩の層が

地殻変動によって土中に没し、長い年月をかけて

高い圧力に圧縮されてできた地層です。 

約300kmにわたるソルトレンジには

いくつもの岩塩鉱山が点在し、岩塩の採掘量は世界第２位。

様々な岩塩が採掘されますが、その中で

最も採掘量の多いスタンダードな岩塩が”ピンクソルト”です。


■ピンクソルトとは？

2002年の塩の販売自由化にともなって、世界中から

珍しい塩が日本に輸入されるようになり、消費者の

選択肢がひろがると同時に料理や健康法に新たな

インパクトを与えました。

特にヒマラヤ産岩塩として有名になったピンクソルトは、

その美しさや微妙な味わい、バスソルトとしての効能が

話題になり人気を博しています。

ピンクソルトはナトリウム以外に鉄分やカルシウム、

カリウムなどの微量元素を含む塩で、味わいはまろやかで

優しくどんな料理にもあいます。

ピンク色の発色はもちろん天然のもので

着色料は一切使われていません。

岩塩に含まれる鉄分がピンクの発色の元になります。


【名称】塩

【原材料名】岩塩

【内容量】368.5g

【原産国名】パキスタン