昭和48年発売の「名代」ブランドのロングセラー商品です。使いきりタイプの缶入り(195g)の本品と、400mlペットボトル・お徳用500mlペットボトルもラインナップしています。香り、コク、旨みのバランスがとれ、だしの香りがやわらかく口当たりがまろやかです。