우리가 몰랐던 초콜릿의 효능을 신경생리학 박사가 과학적으로 설명해준다!
《초콜릿의 기적》은 사람들에게 달콤한 간식 정도로만 인식된 초콜릿이 세상에서 가장 건강한 식품 중 하나라는 놀라운 사실을 알려준다. 영양학자이자 신경과학자인 윌 클라워 박사는 초콜릿에 건강에 좋은 항산화 물질이 들어있어 체중 감소에 도움이 된다는 최신 연구 결과를 소개하면서 초콜릿이 ‘정크 푸드’라는 잘못된 고정관념을 한 방에 날려준다.
초콜릿을 매일 꾸준히 먹으면 완전히 새로운 사람이 돼 새로운 인생을 살게 된다. 1개월만 먹어도 긍정적인 사람이 되고 2개월만 먹어도 머리가 좋아지고 날씬해진다. 3개월 이상 먹게 되면 노화가 방지되고 치매도 예방되고 체력도 좋아져 행복해진다. 이 책에 수록되어 있는 초콜릿의 효능은 다음과 같다.
