メーカー	愛国産業
原材料	牛骨、牛皮
形状	粉末タイプ
内容量	1kg
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所にて保存してください。
使用方法	ゼラチンに4～5倍量の水を加え、5分程度おいてから弱火（50～60℃）にかけ、ゆっくりとかきまぜてください。一般に水200mlに対して5.5gが標準ですが、お好みに応じて量を多少加減してください。 ※絶対に沸騰させないでください。沸騰するとたんぱく質が分 解され、固まりにくくなります。
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