 ワンランク上のカリフォルニア・シャルドネが超特価1780円（税別）！国内[サクラ・アウォード]金賞受賞！バニラやバターの香りに包まれるクラシックなカリフォルニア・シャルドネ!! ソノマの最も古いワイナリーのひとつ！年間最優秀ワイナリーを9度も受賞する老舗ワイナリーが、地元ソノマの自社畑から造り上げた！ ベテラン女性ワインメーカーが自然体で造ったソノマのテロワールを感じさせるワインです！。 |
| [ガイザー・ピーク・ウォーターベンド・シャルドネ 2012] |
 2016年度[サクラ・ワイン・アウォード]にて、【金賞】受賞！ |
 ワインメーカーのオンディーヌ・チャタン女史は、リッジやクライン・セラーズといった有名ワイナリーで研鑽をつんだ後、ガイザー・ピークに参加。すでに15回目の収穫を経験するベテランです。 |
年間最優秀ワイナリーを9度も受賞する老舗ワイナリーが、 地元ソノマの自社畑から造り上げた、バニラやバターの 香りに包まれるクラシック・シャルドネが超特価1，780円（税別）！ 130年の歴史をもつ米老舗ワイナリーが造り出す味わい豊かな シャルドネ100％で、ここ日本でも女性審査員による[サクラ・ アウォード2016]にて、【金賞】を受賞！ カリフォルニア・ワイン好きの皆様は、きっとご満足いただ けるバリューの高いワインです！。 それが [ガイザー・ピーク・ウォーターベンド・シャルドネ 2012] 造り手である[ガイザー・ピーク]は、 米業界誌[ワイン＆スピリッツ]にて過去9回の【年間最優秀 ワイナリー】を獲得する評価の高い老舗ワイナリーで、その 歴史は130年も続いています。 設立は1880年、カリフォルニアでも最も古いワイナリーのひ とつで、ソノマの中心地ガイザーヴィルとロシアン・リヴァー・ ヴァレーを見下ろす山の上に設立され先駆的な役割を果たし てきました。 その後、1970年台には、ワインブームとともに生産量も拡大 し、一時は100万本もの生産量を誇るナショナル・ブランドに なりましたが、1990年代には、オーストラリアのペンフォール ズ社の資本が入るなどして、より品質を重視したワイン造り へと転換が図られました。 現在は、大手ワイングループであるアコレード・ワイン・ グループの一員となり、品質重視のナショナル・ブランドと して認知される人気の高いワイン！ 現在ワインメーカーを務めるのは、女性ワインメーカー、 オンディーヌ・チャタンさん。クライン・セラーズやリッジ といった有名ワイナリーなどで研鑽を積み、1998年に[ガイザー・ ピーク]に加わり、すでに16回ものヴィンテージを経験する 彼女の生み出すワインは、主張しすぎず、食事にあわせやすい と評判です。 今回ご紹介する[ウォーターベンド・シャルドネ]は、テロ ワールを意識したワンランク上のワインで、造り手の本拠地 であるソノマのアレクサンダー・ヴァレーにある自社畑です。 畑は、ロシアン・リヴァー・ヴァレー沿いにあり、水はけの いい砂利質で、朝には太平洋からの霧が覆う冷涼な地域です。 その味わいは、 『バニラ、バター、洋ナシ、ハチミツなどの香りは、今では 少数派となってしまったカリフォルニア伝統のまったりシャ ルドネ！。といっても酸が決してないわけではなく、輪郭が あり、しっかりとして、クリーミーでリッチなテクスチャーは、 印象的で美味しい！。クリームシチューや、クリームソース のパスタなどとあわせると、相乗効果で豊かな果実味を堪能 できます！。』 この味わいで、1，780円(税別）は、かなりなバリューです！ ぜひ、この機会にカリフォルニア・シャルドネの世界をご堪能 ください！。 |