 超綺麗なミネラルと酸味は、まるで高級ブルゴーニュ!!『南アの白の実力を知りたいなら、この造り手ははずせない！』アドヴォケート誌絶賛の凄腕が造る最高のコスパ・シャルドネ!! 過去には世界ナンバーワンのインターナショナル・トロフィーに輝き、難関評価誌で最高評価５つ星を獲得!! 南ア屈指のシャルドネ産地、南ア最高のシャルドネ生産者が造る極旨シャルドネ!!。 もう、ブルゴーニュを飲んでいる場合ではありません！。 |
| [ポール・クルーヴァー・エルギン・シャルドネ2016] |
 ポール・クルーヴァーは、エルギン地区および南アのブルゴーニュ品種を代表する家族経営の造り手です。   過去2014年ヴィンテージは、ロバート・パーカー氏主宰のワイン・アドヴォケート誌にて、【93点】を獲得！。ブルゴーニュの白ワインに匹敵すると絶賛される、これまででも最高のヴィンテージです！ |
これまでに[デカンター・ワールドワイン・アウォード]で、10ポンド以下のシャルドネ部門で、世界ナンバーワンたるインターナショナル・トロフィーを獲得するなど（ヴィンテージは2007年）数々の栄冠に輝いています。
南アを代表する白品種の造り手が造るシャルドネ100％のワイン！ 「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ１０」 「ベストバリュー・ワイナリーのトップ１０」 「最もエキサイティングで大発見のトップ１０」 と世界的にも著名なワイン評論家であるトム・スティーヴ ンスン氏も絶賛する他、 先日来日したジャンシス・ロビンソン氏からも、 『南アフリカの優秀なワイナリー』 と評され、また南ア国内で行われているワイナリー評価ラ ンキングでは、７００社中、第４位として評価されるなど、 南ア国内のみならず、世界中で評価されています！ その美味しさには、ここ日本でもレストランからの引き合い が強く、各有名店のソムリエさんたちからも絶大な信頼を 得ているワインです!!。 なんとこれまでにも、過去ヴィンテージでは、 世界最大のワイン・コンテスト[デカンター・ワールドワイン・ アウォード]にて、世界ナンバーワンたる[インターナショ ナル・トロフィー]を獲得!! しかも、今回ご紹介するシャルドネのみならず、ソーヴィ ニョン・ブランやゲヴェルツトラミネールといった白品種 においても同じく[インターナショナル・トロフィー]を 獲得し、その回数はなんと４度!!まさに世界レベルの白品 種の造り手です!! その名とは、 [ポール・クルーバー・エルギン・シャルドネ 2016]!! 造り手である[ポール・クルーバー]は、南アフリカのワイン 産地の中でも冷涼な気候で知られるエルギン・ヴァレーに ある1896年から続く家族経営の造り手です。 もともと南アといえば、シラーズやピノタージュ、白ワイン ではシュナン・ブランなどに注目が集まり、シャルドネや ピノ・ノワールの産地は、極わずかでしたが、最近多くの シャルドネ＆ピノ・ノワールが造られるようになっていま すが、そのトップ地区のひとつがエルギン地区。なぜ、 そうなったかというと、まさに[ポール・クルーヴァー]の ワインが素晴らしかったからです!!。 今では、いくつかの造り手がエルギン地区のワインを造っ ていますが、中でも最大の畑を持ち、常に高品質のワイン を生み出しているのが[ポール・クルーヴァー]！。 ワイナリーとしての発展は、ポール・クルーバー氏がワイ ナリーを継いでからです。「徹底した質にこだわるワイン造り」 をコンセプトに、ひとつひとつ丁寧な手作業でワイン造り を行ってきた結果です。クルーバー・ファミリーが所有す る2，000ヘクタール以上の敷地の半分は、ユネスコに登録さ れている自然保護地区の一部となっていて、環境にも十分 に注意を払いながらワイン造りをおこなっているのです。 最大規模とはいっても、いまだに家族経営を貫き、ワイン メーカーであるアンドリー・バーガー氏もポール・クルー ヴァー氏の娘婿という関係です。マーケティングや広報と いった仕事だけでなく、テースティング・ルームの運営や イベント係、電話番にいたるまで４人の兄弟とその家族た ちで協力して行い、理想を追求した高い品質を保持してい るだけではなく、コスパも最高レベルを維持しています！ その名声は高く、特に白品種においては、 [デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて、４度の 世界ナンバーワンたる【インターナショナル・トロフィー】 を獲得するほか、南半球のワインコンテスト [トライネーションズ（3カ国）・ワイン・チャレンジ2010] にて、最高峰のダブル金賞を受賞!! 中でも今回ご紹介するシャルドネの人気は高く、 [ワイン・アドヴォケート誌]においても、92点近くを常 に獲得してきました。 今2016年ヴィンテージは、まだ評価がありませんが、2014年 ヴィンテージは、歴代最高の93点を獲得！ 『心地よいレモンや洋ナシといった柑橘系に、マーマレー ド、ドライフルーツ、ナッツなどの香ばしい香り!!。色も 透明感のある少し濃いめの色あいで、豊かな香りが立ち上 がります。口に含むとしっかりとした果実味の中にも、驚 くほど充実したミネラルがあり、口の中を転がすたびに旨 みがじゅわっと広がる感じがなんともいえない幸福感!!。 ブルゴーニュの高級シャルドネを思わせるリッチな果実味と ミネラル感は、とにかく素晴らしく、まるで高級ブルゴーニュ を飲んでいるような充実感！。 クリーミーで濃厚なボディは、濃厚なクリームパスタや旨 みを閉じ込めて蒸し上げられた鶏肉料理などとあわせて 飲みたいワインです！』 南ア最高のシャルドネ生産者が造る充実の味わいをぜひ この機会にお楽しみください！ |