【特長】
●食品添加物なので、調理器具等にも使用できます。
●噴霧後の水洗いやふき取りの必要がありません。
●柿渋エキス処方を減らし、ベトツキ感・臭いを軽減しました。

【仕様】
●成分：エタノール（50.18％）・クエン酸・クエン酸ナトリウム・グリセリン脂肪酸エステル・柿抽出物・グリセリン・精製水・フェルラ酸

※広島大学との共同研究商品です。