完全堆肥の「黄金千貫」
と
薩摩藩ゆかりの隠れ金山と伝わる「大谷金山より湧き出る天然水」
と
焼酎の仕込みに大変難しいと言われる「清酒麹（黄麹）」
を使って
黒瀬杜氏と名人 吉行正巳氏が、その経験と技を惜しみなく活かし
醸造・熟成させた極上の逸品。


香り華やかで、上質な味わいと口当たり。