


イメージ図
[名称] チヂミ粉
[原材料名] 小麦粉、とうもろこしでん粉、加工でん粉、 食塩、シーズニングパウダー
(ブドウ糖、にんにく パウダー、牛肉パウダー、玉ねぎ粉末)
(原材料の一部に小麦、牛肉を含む)
[内容量] 1kg
[賞味期限] 別途記載
[保存方法] 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
[原産国] 韓国
[輸入者] 株式会社 五星コーポレーション
埼玉県戸田市新曽388
[栄養成分]
100g当たり
エネルギー/328kcl たん白質/9.4g 脂質/0.95g 炭水化物/67g 食塩相当量/1.4g
「宋家秘伝 チヂミの粉」は、本場の美味しいチヂミが再現できる秘伝の粉です。
香ばしくてうまみが凝縮された たんぱくな味が特徴。お好きな野菜を
入れたら栄養豊富な美味しいチヂミ料理が楽しめます。外はパリッと
中はモチッとした食感の焼き上がりは、ビールやマッコリに欠かせません。
粉に野菜を入れ焼くだけの手軽さが魅力の人気商品です。
※チヂミたれ
醤油(大さじ1)、お酢(小さじ1)、ごま油(小さじ1/2)を器に入れてよく混ぜ合わせます。 ゴマ、唐辛子粉、細切りにした万能ねぎを入れてよく混ぜ合わせれば美味しいたれの完成です。
おいしい作り方
チヂミ粉100g(1~2人前)に水150ccを入れてよく混ぜてください。
長ネギ、キムチ、ニラ、ズッキーニ等のお好みの具材を入れてよく混ぜてください。
加熱したフライパンに油(サラダ油大さじ1)を入れ、適量のチヂミ生地を流し入れて、平らにならします。
時々生地をフライ返しで押しながら、さらにキツネ色になるまで2分程度焼きます。生地のふちがパリッとなったら出来上がりです。
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