Cucumber/キュウリ
キュウリ
キュウリは、一年中出回り季節感が失われていますが、本来は太陽が大好きな夏の野菜です。
家庭菜園で作ったキュウリ本来のおいしさ、採れたての新鮮さを思う存分味わってください。
また、キュウリも真夏の室温の上昇を抑える自然のカーテンになります。
キュウリは酢の物、和え物、漬け物、サラダに最適です。特にぬか漬けは、味はもちろん体に良いです。
キュウリは長さ１８ｃｍ～２０ｃｍが収穫適期です。そのままにしておくと、たちまちヘチマのように
大きくなってしまいます。できるだけ若いうちに収穫します。
栽培は比較的簡単で、日光が良くあたる場所であればベランダや庭先でも育てられます。
栽培カレンダー
科名：ウリ科
食用部分：果実
生育適温：２５～３０℃
発芽適温：約２５℃
・冷涼地/北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地
・中間地/関東、中部、近畿、中国、北陸（一部の高冷地を除く）
・暖地/四国・九州、沖縄県
※上記の地域区分はあくまでも目安です。お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。
新四葉 つけみどりの特徴
四葉（スーヨー）を暑さや病気に強く、一段と作りやすくした交配種です。
25ｃｍとやや長くイボが多く歯切れの良いとてもおいしい品種です。
支柱作りでよいものが採れます。
キュウリの育て方
ワンポイント
・株が衰えると曲がり果ができてきます。成長が早いので、
・水切れや肥料切れをさせないことが長く多く収穫するコツです。
温暖化対策！緑のカーテン作り
夏の日差しを和らげ、葉の蒸散作用によって室内の温度を下げる効果があるといわれています。
室温がさがれば、エアコンの使用が減るので、電気の消費量も減り、温暖化ガスの放出量も
減らすこともできます。夏休みの自由研究にも最適です。
野菜を育てる楽しみはもちろん、採りたてのキュウリを味しく食べる！キュウリを育ててみませんか？
「ぬか漬け最高！」 あくまで個人の意見ですが・・・。
ぬか漬け名人もどうぞ
