●グルテンミートは小麦たんぱくを主に、本醸造醤油・酵母エキスなどで味付けし、ブロック状(かたまり状)に加工した植物性たんぱく食品です。
●コレステロールの心配がありませんので、安心してお召し上がりください。
●うす味をつけてありますが、調理の際はしょうが汁や醤油等で下味をつけることにより、一層おいしくお召し上が りいただけます。
●菜食の方、健康を心がけている方に！

【お召し上がり方】
・グルテンミートを適当な大きさに切ってほぼ肉料理と同じようにしてお使い下さい。
・和・洋・中のいずれにも調理にも合います。(グルテンカツ、グルテンミートの中華風炒め)
※冷凍しても結構です。
※余ったミートは缶より出し、別の容器に入れて冷蔵庫に保存して下さい。

【原材料】

小麦たんぱく、しょうゆ(大豆を含む)、食塩(粗精塩)、コンブエキス、大豆油、砂糖(三温糖)、植物たんぱく加水分解物、酵母エキス

【栄養成分／100gあたり】

エネルギー・・・109kcaL たんぱく質・・・17.5g 脂質・・・2.8g 炭水化物・・・3.4g ナトリウム・・・295mg 食塩相当量・・・0.75g カルシウム・・・24.7mg マグネシウム・・・31.7mg 鉄・・・2.5mg コレステロール・・・0mg 飽和脂肪酸・・・0.40g