●鰹一番だしを使用した、上品な香りとうま味がある和風液体調味料です。
●うす色仕立てなので、素材を大切にしたい色々な料理に使えます。
●薄めてお料理に使うだけで、食材の持ち味と色を引き立てて、本格割烹の味わいを簡単・手軽に味わえます。
●うどんのかけつゆ、お吸物、だし巻き卵、野菜の煮物、茶碗蒸し、冷奴・和え物等にどうぞ。

素材の色を大切にしたい色々なお料理にお使いください。

白だし

食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ふし(かつお、そうだかつお)、米発酵調味料、砂糖、しょうゆ(小麦を含む)、還元水飴、かつおぶしエキス、魚介エキス、醸造酢、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、アルコール

100mL当り
エネルギー・・・42kcaL
たんぱく質・・・3.1g
脂質・・・0g
炭水化物・・・7.5g
食塩相当量・・・10.2g

小麦、大豆

開栓前は高温・直射日光を避け、常温で保存してください。

・保存料を使用しておりませんので、開栓後は密封し、必ず冷蔵庫保管して、お早めにご使用ください。
・だし等の成分が沈澱する場合がありますが、品質には問題ありません。