特別製法米を低温製法で精米！
■一等米100％
米殻検査で最も優秀な等級と認められた「一等米」だけを使用。

■特別栽培米
農林水産省の特別栽培農産物に係る表示ガイドラインを基に、そのお米の生産地域で、一般的なお米に比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下で栽培された農産物です。

■低温製法
高温状態では、お米の酸化が進んで味が落ちてしまいます。
お米の保管に適した15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行う独自製法でお米の鮮度とおいしさを保ちます。
温度を抑えて精米するので、熱に弱い「α-アミラーゼ」（酵素）が通常精米に比べ20％多くのこり、炊き上がったご飯はより一層ままくおいしくなります。

■新鮮小袋パック
精米したてのお米を高気密パック。お米の酸化・劣化を防ぎます。チャック付きのスタンドタイプなので冷蔵庫に保管する際も場所を取りません。

≪ひとめぼれについて≫
おいしさに「ひとめぼれ」するほど、つやつやと美しく、おいしいお米。
コシヒカリを親に持ち、同等のおいしさでありながら口当たりがさっぱりとしてやわらかく、適度な粘りがあります。
粘り・つや・うまみ・香りのバランスが良く、どんな料理にも合います。
◎おすすめの食べ方・・・・たまごかけご飯、和食、洋食、中華

●名称：精米
●産地：岩手県
●原料玄米：単一原料米
●品種：ひとめぼれ
●内容量：2kg
●産年：平成29年度産
●精米年月日：別途商品に記載

【保存について】
・直射日光を避け、冷暗所など涼しい場所で保管してください。
・冷蔵庫で保管すると、おいしさが長持ちします。
・開封後はなるべく早くお召し上がりください。
【ご注意ください】
・食品のため、キャンセル・返品・交換はご遠慮願います。
・未開封でも、冷暗所（冷蔵庫など）での保管をお勧めします。
・のし・ラッピング等のギフト包装は承っておりません。
・銘柄によって精米日が異なります。
・パッケージデザインが予告なく変更される場合がございます。

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